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私が高校生の時に父が店を始めそれが地酒の居酒屋でした。
以来地酒に長くかかわってきたただの酒飲みです。

長年冷酒ばかり飲んできましたがあるときに燗酒の魅力にはまりました。
日本酒の純米の燗酒が大好きです。
日本酒愛飲家がひとりでも多く増えて欲しいと願ってます。

音楽も好きで店の音楽は自分のCDをかけてます。
昔はへたなバンドをやっていましたが近頃はほとんど触らないギターは埃まみれです。

メタボ対策で最近
マウンテンバイクに乗り始めました!!

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2009年11月 8日 (日)

日置桜 鍛造生もと強力

日置桜 鍛造(たんぞう)生もと強力

じっくり味わうべしです。まだまだ放置しておきたいお酒です。

本当にヒマな日が続きます。
去年の同じ時期はリーマンショック後とはいえ
全然違う雰囲気だったのに・・・。

おいしいお酒はどんどん出てきますが
どんどんは売れない時代ですね。
それでもわざわざ来ていただいた方々には
とっておきのお酒を飲んでいただきたいものです。

売れないのも抜栓した燗酒にとってはいいことです。
飲み頃までゆっくりお客さんを待っています。

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